心情育兒 · 日記

戰鬥完畢,我又回來了

  
上個星期真的身心非常疲累

因為有時一度的家長會日子
我們這種小孩沒有考第一的命運

到了要和先生會談

當然是真心的非常緊張

雖然讀書的不是我

但還是心理處於非常繃緊的狀態

而且今年還要見兩個小孩的老師

話說他們學校是這樣的

在見老師之前成績單已經公布出來

眼看女兒的成績比預想中的好(她是比較危險的那一個)

而兒子的成績比預期中差

但是

最危險的還是女兒

始終已經讀小學三年級

不像幼稚園一樣可以有機會胡混過去

不行的話就會被學校警告留級

但老實說

我也不是騙吃騙喝的貨

驚濤駭浪見多了

還是沒有預期中低血壓

只是因為現在沒有工人的日子時間比較難分配

東請西求

終於找到人來看小孩

自己便要匆匆的來匆匆的去

而且又遇上星期三是公眾假期

星期四星期五兩天家長日也不用上課

同校同學一大堆早已約好play date

我這個人是這樣的

不去請工人是我自己的選擇

但我並不會因為沒有工人而去犧牲我的小孩的正常社交生活

所以我便做了無敵跑腿

早上帶兒子學畫畫

之後大女兒去和同學cooking class 

再把兒子接回家

又趕去學校

見完家長之後匆匆回家把兒子接回來再一起去同學家把女兒接回來

走的時候過去了公園一趟

又因為這兩天其實見家長的結果也不賴

因為心情太興奮(哎喲我要求很低的)

好幾天就帶着他們東跑西跑

到處吃吃喝喝給他們和自己放鬆下心情

到了星期天

我真的發現原來沒有在家的日子真的很可怕

買了的菜太久沒有煮已經爛了

洗好的衣服也好幾天沒有收回來

玩具累積了四天沒有整理過

種種種種我真的受不了

所以星期天決定擺戰

把還沒有爛掉的菜吃掉

好好留在家中把衣服折一折

把玩具收一收

然後迎接老公的大駕光臨

然後一個忙碌的星期有結束了

今天凱旋歸來

大家是不是很想我呢?!🤗

   
  
    
 
星期三因為公眾假期

一家人去吃完午飯

我就教女兒洗衣服

畢竟這也是一種求生技能吧

我告訴她

婆婆很快會回來

她現在年紀大

可能會忘記洗衣機的用法

所以她努力的把我教的方法記着

說等婆婆回來會教她用

好乖

   
    
 
然後寫完功課

我們便一家人去打哥爾夫球和去公園玩

好健康的生活

   
   
星期四

早上把兒子送到畫室

和女兒吃了早餐便把他送去廚藝班

中午就趕去學校見家長

   
 
因為家長日戰果不錯

所以晚上又去大吃大喝慶祝一番

   
    
 
星期六

帶小孩們一起去學畫畫

回家附近吃了午餐

   
 
就帶兒子去學游泳

在兒子學游泳的同時

就叫女兒把功課寫好

因為晚上又有party了

   
 
  

開了很久的車終於到了朋友家

玩到大概晚上11點多才走

等回到家一切準備好

上床睡覺已驚覺是12點多了

這一天玩得真夠累

兒子只花了一分鐘聊天便睡著

星期天

決定好好睡覺在家裏進行大掃除

   
 
如我所說

星期天就是清冰箱的日子

先把剩下的水果造成果醬

然後把剩下的蘑菇和肉碎給小孩做意大利麵

經過了一週的戰亂

我回來了!

我終於活生生的回來了!

日記

購物慾

  
才剛剛從日本回來一週

我又開始想念shopping的日子了

(因為帶着小孩根本沒有時間去shopping)

剛剛在看雜誌的時候

發現秋冬裝已經上架

我們這種肥人

就是很適合走這種秋冬系列路線

可以把身體多餘的肥肉包着

同時又因為還沒有到超肥的地步

所以還是可以遮遮掩掩卻又穿着美麗的出街

每次看到雜誌上的衣服鞋襪包包

一系列什麼都想要買回家

而且每次看到雜誌的時候

總會發現自己沒有這個沒有那個

明明家裏的衣櫥已經放不下衣服了

還是會站在衣櫥前面一直在想

我怎麼都沒有衣服穿啊?怎麼就是少了一件衣服配搭?好煩啊!

我的購物病

甚至可以看着雜誌𥚃的咖啡店照片

就會想着這個杯子也滿好看的

筷子也不差

完全有衝動想要上網看看有沒有在賣

換句話說就是看到什麼鬼東西都想買

這也沒有辦法

因為我就是我爸爸的女兒

遺傳到程爸爸的優良傳統

真的是走過每處都要留下一條腳毛的style

所以11月去日本我一定要大買特買

想一想我已經很久沒有丟下小孩和老公去日本旅行了

這個月決定存一點錢

11月準備去日本把日本東西全部買回家!💪🏻💪🏻💪🏻

日記

休息休息

  
昨天晚上就睡得非常不好

輾轉反側

更一直在抓手掌

睡夢中已經感覺非常奇怪

這種癢癢痛痛的感覺似曾相識

一大早起來原來手又腫了

雖然范圍不大但還是趕快去吃藥

又因為太久沒有吃藥的緣故

一吃下去

到中午的時候藥力發作

整個人就發痴呆

完全游魂狀態一直都黃昏

最近好像常常病發

上個星期先來腫左邊眼皮(我還以為是針眼呢)

這個星期就是手

不知道為什麼有非常不好的預感

為免血管炎再次大爆發

聽醫生說話

毁滅於萌芽

在還未大病前應該先吃藥把它制住

所以今天晚上有重新開始吃藥了

很累很累

今天還是不多說了休息為重

明天一大早起來還要上網去學校網頁搶家長會面的時間呢(你去買演唱會飛還可怕)

各位晚安囉

心情育兒 · 日記

沒有傭人的日子III

  
這個沒有工人的日子報告

差不多也是尾聲了

沒有工人的日子第二個月

完全習慣了這種生活模式

早上起床洗燙打掃乾淨

基本上下午小兒上課後便可以過着無憂無慮的日子

除了沒有心情運動之外

肥肉長了一些之外

人蒼老了一點之外

一切已經習以為常

非常享受這種生活

晚上小孩睡了之後

還可以像這樣泡泡澡

看看書和日劇

稍為出了一點點汗

把頭髮吹乾涼涼身體玩玩電話便和小孩睡覺去

我覺得這樣靠自己很好

不用像以前一樣

中午故意要跑出去喝咖啡shopping

避開和工人相處的時間

現在中午可以肆無忌憚的吃零嘴看電視

一副充滿頹廢的樣子完全不會被人看到

多爽快

再變態一點來說

我洗完澡太熱的時候

還可以光著身子走出來逛來逛去

對香港人來說

這真是一件非常奢侈的事情

而且重點更要說一說

沒有工人最賺到的事情最近有發覺多了一件

沒有工人的日子

老公可能可憐我

逗留在香港的時間比以前多很多

而且現在老公也開始幫忙教導小孩功課

有時候我在忙的時候

他會幫忙看小兒子寫字

有時會幫我帶他去坐校車

下課還會幫忙接兒子放學

而大女兒方面尤其顯著

可能是因為爸爸比較有威嚴

女兒就是常常欺負我心軟

爸爸呢

就是沒有心軟牌可以打(看如何對我就知道了)

女兒比較聽他的話

爸爸叫做的練習

乖乖依照爸爸吩咐做了(我可能叫到氣絕人亡,她也賴死不要做東做西)

爸爸教導之後

她果然成績也突飛猛進

而且有爸爸悉心陪伴教導「專業」唸書方法之後(爸爸可是高材生呵)

女兒竟然對學習比較有興趣

有時候我覺得真的不要什麼也埋怨女兒資質比較不好

在我老公這樣細心慢慢坐在旁邊

好好教她唸書的方法之後

她真的有明顯的改進

而且你會覺得其實他唸書也不是太差

只是沒有抓對方法而已

所以很好笑的是

有一天老公經過廚房

他默默的跟我說:

老婆你還是專心去做家務吧

我看教小孩子唸書還是交給我去辦比較好!(汗)

我們夫妻一起吃早餐的時候

也常常在商討如何把女兒的成績推進一步

我真的覺得太感謝我的工人了

我應該找他回來給她一筆奬金

沒有了她

我才知道

什麼叫做一個健全的家庭

沒有了她

我才找回了一個爸爸(以前就是一個老闆)和一個溫暖的家

感動!

   
 
本來我叫女兒背默之前要在家裏好好把文章抄兩三篇

女兒當然有諸多推搪說自己已經會寫

可不可以隨便唸給我聽了是

於是爸爸一出動

女兒無路可走

老公叫她默寫出來

果然就是不會寫躲在房間裡面哭

之後她在沒有選擇的情況下坐在爸爸的旁邊罰抄三次

之後默寫

再把錯別字罰抄十次

隔天果然給我考了一百分

所以說

人夾人緣

我女兒果然就是缺操練

以後就把它放心交給地獄老爸就好了

日記

Walk by

  
又好都沒有寫blog了

加起來大概有一個半一月之久吧

就說這部落格這種東西其實非常矛盾的

人太多的時候你又怕太濫

人太少的時候你又覺得人氣不夠

沒有動力

那到底其實你想人多還是人少呢

其實看清楚

我搬到Wordpress之後也只有寫150篇文章

但加起起來瀏覽人數也已經破萬

你說人少也算不上吧

是不是自己要求過高

還是只是一個藉口

懶懶的

如是者等到朋友問起

才驚覺太久沒有寫了

所以每次朋友一問起

又會充滿動力寫大概一兩個月

寫完之後又發現原來太久沒有寫

所以朋友根本在沒有來看了

之後又會非常怠慢

如是者年復年月復月

有寫的時候沒有人看

沒寫的時候又被人催

我拜托你們

身邊的好友損友表面之友

姨媽姑姐亞姨表弟表哥表妹親兄弟好妹妹

看到我一停下來的時候

請給我屁股踢一腳

或瘋狂WhatsApp恐嚇我

讓我不能把blog停下來就對了

沒錯

這就是所謂的徹底變態犯賤心理

等到別人三催四請才願出手

這樣才夠滿足感嘛

你們組成全我一下吧

以後這個blog能不能走下去

就是求你們這張嘴了

拜托拜托感恩感恩!

心情育兒 · 日記

原來好久沒寫blog

昨天去女兒的家長會
聽到英文老師說女兒這學期開始在網上這日記

這不就是寫BLOG嗎?

老公說

女兒連字都沒寫好

為什麼已經要在電腦打東西了呢?

雖然以後的社會可能是筆都不能碰的年代

可是還是覺得基本很重要

想一想

突然想到自己的blog

好久沒有更新了

  
又要update一下現在沒有傭人的情況 week 3

就是感覺家人關係更密切

其實

最大轉變應該是老公

有一天晚上小孩去睡

然後玩具灑滿地

我自已在客廳整理時老公竟然走來說:你去弄你的東西吧,我整理!

我突然😮😮😮😮😮😮😮😮😮

想說老公你發燒了嗎?

腦是不是燒壞了?

要不要去看急診

然後昨天我去家長會

回家竟然看到一個非常不可思議的畫面

就是老公幫兒子穿內褲(好明顯是剛洗完澡)

所以!!!!

我出去的時候!!!!

我老公竟然幫我兒子洗澡了😱😱😱😱😱

天呀

這除了讓我覺得我老公發燒之外

我還覺得他一定是中邪了!

兒子4歳多的人生中

昨天應該早點是第一次爸爸給他洗澡

真是讓我覺得

人總要失去了某些東西

才會得到一些東西

如果只是失去傭人這種鳥不生蛋不痛不癢的東西

可以得到千金不換的老老闆屈膝為家𥚃做事

我願意

非常願意

我不是變態

不是想他辛苦

只是一個正常家庭就是爸爸媽媽參與

小孩才會開心吧

要不然

生小孩到底是為了什麼呵⋯⋯⋯

  
有一天老公還說廚房天花很黄

我感嘆說唉⋯⋯有叫傭人弄

可是就這樣

我自己又弄不到(人大矮就這樣)

之後等我送完女兒畫畫回家

他已經把廚房天花擦到發白了😭😭😭

你們說

這畫面到底是多溫馨!

我有多感動!

說回來

真是要感謝傭人偷錢才對呵

日記

天氣不錯

  
今天是星期六

又是小孩補習的一天

早上先大女兒去學畫畫

回來吃飯

又帶着小孩來游泳池游泳

沒有工人的日子已一星期了

感覺還是非常不錯

除了晚上煮比較複雜的菜

廚房會比較混亂之外

其他還是可以的

(就是陪他們游泳的時候有點熱就對了)

一直告訴自己

問題的沒問題的

熱可以減肥

而且九月也快到了

天氣涼了感覺應該好很多

慘了

現在每天在家裏做家事

好像沒有什麼靈感去寫日記

難道每天就是報告我沒有工人生活過得很好嗎

讓我再想一想

希望等習慣以後

可以好好地寫一些比較有內涵的事情吧

心情育兒 · 日記

我很好

工人走了幾天
我實驗性地測試自己的實力

其實很好呢

首先是自己一定會強迫自己早睡早起

因為我早上起來送完女兒上課

我還可以做很多家事

之後帶小兒子去補習班

回來吃午飯

再送他上課

要是沒有想出去買東西

還可以回家看看電視什麼的

就是黃昏時段他們全部放學回來

我一個人要兼顧幫他們洗澡煮飯唸書洗碗之類的

就是有點分身不暇

就是不能像平常那樣關注到100%地照顧着他們

可是我覺得這樣不錯

我全職這樣帶着他們

好像有更深一層照顧到他們的生活

這樣家庭關係比較密切

媽媽和小孩本來就是需要這樣的吧

然後他們也會比較獨立

我的女兒一開始叫她洗完澡要自己吹乾頭髮的時候(因為那時候我有忙著要去煮飯)

他一臉不願意

他說他很想念工人在家裏幫她吹頭髮的日子

我說我也很想念

可是現在我們要自己照顧自己了

大家便這樣一起分工合作吧

一開始他當然千百個不願意

久而久之

習慣了不就好了嗎

而且平常工人在家小孩多少有點嬌生慣養

就趁這個時候我好我去糾正他們

昨天有朋友問我

工人不在

我心情如何

我告訴他只有四個字

心情舒暢

看見家裏依然很整齊

煮飯洗碗

自己洗燙衣服

其實也沒什麼難度哦

越做就越覺得不爽

為什麼工人平常的工作那麼簡單

我給她薪水又高

也沒有虐待她

待在我家很難過嗎

為什麼不好好珍惜我這份工作呢

(我相信他出去找工作的話九成九九九九都一定比我家的辛苦)

真的很心傷

真心也覺得疲累

所以我們絕大部份是偏向不會再請工人了

我就常常覺得

請工人這種事情

你花了錢請一個工人回來

不就是為了提高自己的生活水平嗎

可是整體看來

好像都要自己很勉強遷就這種生活

令我的生活水準下降

現在小孩大了

真的大了

不像以前小兒子還是嬰兒

一個人分身不暇

自己自問

我有工人生活會好過一點嗎

其實原來沒有工人的生活絕對比有工人的生活來得自由自在

所以工人的生活

我暫時會說再見

當然要是有一天我發覺搞不定我還是會請一個回來

但現在看來是不需要了

謝謝有工人的生活

也讓我對人性了解不少

讓我們全家心境也成長了一個層次

就這樣

完結

   
   
沒有工人的日子生活水平沒有下降

只要把時間安排好

晚上我們還可以一起做pizza

所以說

沒有事情是不可能的

日記

快減一公斤

最近幾天真的非常疲累
沒有心情寫什麼日記

因為家中用了三年的工人偷錢

所以痛定思痛

昨天中午請了警察上門

雖然沒有在她行李中找到的證物

(警察也是隨便翻翻她行李,根本沒有仔細檢查行李)

但其實手中已有短片

也沒有要求警察把它行李全部翻出

只是想她多少已在家中工作三年

其實算是打掃得乾淨對小孩亦不錯

我和他也有沒有積怨

可是到了偷錢這部

也算人性的底線吧

不管再有感情

工作還是工作

怎麼可能把一個每天想着偷錢的工人放在家裏照顧我的小孩呢?

最後

警察上來當然他也嚇到了

他一直在房間呼叫我救她

我就躲在家中一旁發抖(我對這種事情真的非常害怕)

我沒有叫警方把它行李手查的一乾二淨

變相的把它放生

已經是我能為她做最後的事情了

要不然她現在已經在香港在坐牢中

被起訴坐牢之後她永遠不能申請來港工作

(當然聽說她們回鄉亦可以改名換姓再來香港的)

工人不在

最麻煩的是小孩子的接送

其他方面一手包辦絕對沒有問題

因為我一向有沒有什麼東西要他做的

其實平常早上起來帶小朋友上課,接下下課,煮飯,買菜,帶他們睡覺全部都是我做的

她負責的就是清潔和洗碗洗衣服

這些我也可以做到

只是少了私人時間

沒有私人時間那倒是不難

其實其他國家請工人非常困難

大家還不是在過這種生活嗎

做媽媽把孩子生下來照顧他們本來就是天職

沒有人幫忙也是天經地義

所以我倒不是像其他媽媽一樣

沒有工人的時候會死去活來

又因為這件事的發生

我已經好幾天沒有吃什麼東西了

體重暴瘦一公斤

本來瘦了一公斤我爽死了

可惜這種事情真是太傷心

沒有什麼值得高興的

就是不高興到吃不下飯

心情很難平復

短期內也不想再請工人了

每次比朋友恥笑我對他們太好

說我像在做工人她像我老闆比較多

我總覺得人類是互相交心的

她從遠方來一個人打工那麼可憐

他每天也只對着你

我還可以出街買買東西行行逛逛

所以我很關心他

和她聊天補貼錢買東西送給他的家人

他回鄉的時候也多給一個月薪水讓她帶小朋友去玩

可是原來

掏心掏肺對工人好也是沒有的回報

為什麼結局就要將我朋友所說的一樣

我們就不能打破這個命運嗎

你說這是他們的民族性

以前我聽到別人說這是他們的民族性我覺得非常不公平

他們只是剛好生長在貧困的國家

貧窮的人不代表一定是壞人

就不要去歧視別人

可是為什麼他們總是看不清楚

覺得有事發生的時候我們很絕情

而其實到頭來你看看

我才請過兩次菲律賓人

給他們掏心掏肺對他們那麼好

工作量不多一年有新假期兩個月

不是說他們能在我身上拿到多少好處

我的工作有多麼簡單多輕鬆

而是我真心的對他們好

最後也是背叛了我

所以這個社會一直這樣往來

香港人能不種族歧視他們嗎(雖然我還是覺得他們還是有好人的)

可是暫時我只想好好休息一下

家事方面完全沒有難度

我就好好盡一個全職媽媽的責任

現在把家𥚃弄好好

不要給我再給閒人進來

讓我好好心情平復一下心情

讓我的心好好休息一下吧

心情飲食 · 日記

那些吃吃喝喝的日子

  
回來香港了好幾天

日記不外乎寫一些很忙很忙和很忙的事情

生活非常緊張

好像每天到要準備打仗一樣

說回來加拿大的照片還未寫完

今天來一個溫馨的回顧

讓自己看到照片也可以好好放鬆下來

話說7月29 30日

又是我會去加拿大一年一度拜師學藝的日子

可是今年老師改了規矩

說上課不可以拍相

因為以前一大堆同學為了照食物,擺pose而沒有專心上課

照相的時候也少不了會碰撞到別人又或者影響成果

而且也常常少聽了老師說的細節

不知道他是不是在暗示我

(我以前真的會上課的時候一直照相)

但是我覺得不能照相真的是非常好的決定

比如去看Smap演唱會的時候

要是一直忙着照相

就一定沒有辦法專心欣賞演唱會吧

而Smap演唱會進場的時候

會場已經有安檢查袋子

要是有照相機工作人員會代為收起

而演唱會場內也有一百幾十人背對着舞台面向你

嚴格監管有沒有人偷拍

要是有人偷拍他便會請你出場

拜托我從香港飛過去花了那麼多的錢

機票酒店演唱會票加起來真是價值不菲

怎麼可能為了偷拍而冒這個險

於是在沒有雜念的情況下可以專心欣賞演唱會

我覺得非常之好

所以老師今年在上課的時候說不可以照相時

心裏面雖然覺得有些可惜

但真的是擧腳贊成

因為這樣確實可以好好安心聽老師講課

今年報的課是酥皮

酥皮看過不少烹飪書有教

可是看起來非常複雜

市面上亦有現成酥皮買

真不想大費周章去花幾個小時做一片酥皮出來吃

但是以我們老師這種大師級神手

當然不會去超級市場買冷凍酥皮來吃喇

酥皮的溫度控制很重要

不可在太熱的情況下做

歐洲人原來在天氣比較涼的時候

比如春天和秋天做一大塊然後放冷凍

吃的時候再拿出來解凍成形

太好了

現在我香港人買了烤箱

回來香港真的好想馬上做一大塊酥皮試試看自己學習的成果

因為當時上課不能照相

所以我的上課情況無一能報告

只能告訴大家

花了29號一天的時間去搓酥皮

30號回去課室成形

因為老師說不拍照(但收工時不影響大家就可以拍)

所以成形時才快動作拍一下即收手

所以可能拍出來不太好吃😂

   
這是法國的Apple Tart Tatin

聽老師說這是在法國一間名叫由Tatin姐妹花經營的Hotel Tatin所製作出嚟的蘋

新鮮蘋果放在小pan中和焦糖一起加熱

最後放上我們的手造酥皮放進烤箱裏烤

出爐是真的超級有夠香

口水流滿地呵

    
  

還教了 franzipan (類型Apple pie)

和拿破崙批

  
這一個cream horn

我覺得在卷的時候我非常得心應手

好像在卷港式腸仔包一樣,哈哈!

    
Sausage Roll

個有如老師所說他知道我們一定會很喜歡

因為內裏的香腸是我們自己調味的

我和妹妹就因為看見教室裏面有魚露和辣椒

一時觸發起做一條泰式香腸的念頭

老師看到我們這樣還送了檸檬草和蝦醬給我們調味

最後成果我覺得李老師的香腸還好吃

真的是一條難忘的香腸卷

 
蝴蝶酥原來非常好做

我來說感覺有如用一些酥皮的菜頭菜尾就可以做出來

如果假以時日好好研究

不知道我我不可以去開個蝴蝶酥專門店呢

  

一連兩天下來的授課雖然時間稍長可是一點也不覺得疲累

畢竟是自己有興趣的東西

要是我能早一點發現自己的興趣

我應該會去選讀更多語言或者烹飪

能夠學到自己喜歡的東西真是非常幸福和興奮的事情

我看見很多朋友他們念完大學

最後還是會出去進修一些自己有興趣的科目

而且成績非常理想

大學畢業了才發現自己的興趣

世界上總有不少人浪費了金錢和青春去唸一些自己不喜歡的科目

為什麼我們總是在年少的時候沒有發現這個道理

少年總𣎴愛唸書

以後真的會好好提醒小孩

把自己有興趣的事情

念成一個專門(要非常的專門)

這才是人生的皇道呵